تعتبر طريقة عمل البسبوسة المصري من الطرق السھلة والبسيطة والغير مكلفة ايضا، لانھا لا تحتاج إلى مكونات عديدة أو باھظة الثمن، فمن المعروف أن الشعب المصري يحاول دائما أن يستخدم كل ما ھو متاح لديھ من مكونات ليصنع منھا أشھى الأطباق، علاوة على أن زائري مصر يتھافتون على تذوق الأطعمة المصرية مثل الكنافة وبلح الشام والبقلاوة وغيرھا من الأكلات المتميزة واللذيذة الطعم.
طريقة عمل البسبوسة
الخطوت القادمة في طريقة البسبوسة ھي خطوات سھلة وبسيطة، ويجب الاھتمام بترتيب الخطوات لانھا أحد أسباب نجاح البسبوسة.
مكونات البسبوسة
- واحد كوب من السميد.
- واحد كوب من الحليب.
- واحد كوب من السمن ويفضل الطبيعي.
- واحد بيضة.
- نصف كوب جوز ھند.
- لوز للتزيين.
- ملعقة من الفانيليا.
- ملعقة من البيكنج بودر.
- قطر (شربات)
خطوات اعداد البسبوسة
- اخلطي السميد وجوز الھند والسكر مع البيكنج بودر جيدا.
- ضبفي الفانيليا إلى البيض والحليب والسمن.
- اسكبي المكونات جميعھا مع السميد المخلوط بالسكر وجوز الھند.
- صبي المكونات في صينية مدھونة او عليھا ورق زبدة.
- زيني الصينية باللوز.
- ادخلي الصينية الفرن واتركيھا حتى يحمر الوجة.
-
اخرجي الصينية وصبي عليھا القطر بعد تقطيعھا بحسب الرغبة.